Alouettes sans tête 450g
Les Alouettes sans tête ou paupiettes de bœuf à la Provençale sont des roulades de fines tranches de bœuf confectionnées dans un morceau choisi. Elles sont farcies de petit salé, d’ail, de persil et de poivre, attachées avec de la ficelle traditionnelle de cuisine et mitonnées dans une sauce à base de tomates, de vin blanc et d’herbes de Provence : Un festival pour vos papilles !
A déguster accompagnées de pomme de terre vapeur. Un format pour 2 personnes.
Ingrédients : Alouettes (54%) : viande de bœuf, poitrine de porc, ail, persil, poivre. Sauce (46%) : tomates, eau, oignons, carottes, vin blanc, huile d’olive, sel, jus de veau lié, ail, poivre, herbes de Provence, clous de girofle, laurier.
Allergènes : Sulfites
Alouettes sans tête 3,5 kg
Les Alouettes sans tête ou paupiettes de bœuf à la Provençale sont des roulades de fines tranches de bœuf confectionnées dans un morceau choisi. Elles sont farcies de petit salé, d’ail, de persil et de poivre, attachées avec de la ficelle traditionnelle de cuisine et mitonnées dans une sauce à base de tomates, de vin blanc et d’herbes de Provence : Un festival pour vos papilles !
A déguster accompagnées de pomme de terre vapeur.
Ingrédients : Alouettes (54%) : viande de bœuf, poitrine de porc, ail, persil, poivre. Sauce (46%) : tomates, eau, oignons, carottes, vin blanc, huile d’olive, sel, jus de veau lié, ail, poivre, herbes de Provence, clous de girofle, laurier.
Allergènes : Sulfites
autres produits
Pieds & Paquets Sisteronnais
Tripes à la Provençale
Tripes & Pieds d’Agneau
Gardianne de Taureau
Daube à la Provençale
Alouettes sans tête
Sauté de Porc à l’ancienne
Blanquette d’Agneau
Sauté d’Agneau